回想童年,电视和广告里的健硕运动员在比赛时,会举起一瓶运动饮料一饮而尽,然后就会像吃了菠菜的大力水手一样变得身强体壮、成绩优异。但这些运动饮料制造商没有告诉我们的是,这些“超级饮料”中还含有添加糖、甜味剂、食用色素等食品添加剂。
例如:一瓶 350ml 的橙味佳得乐含有 52.5 克糖!(天哪!想减肥的你,试试往一杯 350ml 的水里加 52.5 克糖吧!手都要抖了!)瓶子上的食品标签上写着:一瓶饮料相当于 2.5 份,每份含 21 克糖,所以只要不是体育老师教的数学,就连小编这个“孕傻子”都能准确算出 2.5 份含 52.5 克糖!(在超市货架上拿运动饮料的时候,请抽空看一下食品标签~)
现在就告诉你爱喝饮料的朋友吧!
不过,糖,哈哈,只是冰山一角。运动饮料中还含有其他神秘成分如:葡萄糖、天然调味剂、磷酸盐(碳酸饮料中才有)、阿拉伯胶(稳定剂)、蔗糖醋酸异丁酸酯(简称SAIB,防止饮料环化的稳定剂)、松香甘油酯(调味剂)、日落黄(着色剂)。(用看似神秘的专业术语来忽悠消费者真的没问题吗?看到这些化学试剂就头晕目眩,我们的身体又不是试管,对吧?)
→点我了解邪恶糖
为了避免在运动时不小心喝下这些含糖量高得离谱、神秘添加剂家族的“成员”,我们不妨把目光投向大自然。不难发现,我们身边其实有很多健康天然的电解质饮料可以替代这些“运动饮料”,而且都很好吃!比如椰汁、芦荟汁、仙人掌汁、西瓜汁等。
为什么我应该在运动期间/运动后喝电解质饮料?
在训练过程中,身体会流失水分和矿物质,以帮助冷却循环系统并防止中暑。为了让身体恢复平衡并维持正常功能,必须补充训练中流失的水分和矿物质。因此,饮料制造商开始开发含有电解质矿物质、碳水化合物和水的运动饮料,为运动员提供理想的液体选择。
但随着高剂量的糖分和不健康的食品添加剂混入饮料中,问题也逐渐显现出来,如果想要改善身体健康和训练成绩,谁愿意无缘无故地吞下大量的糖分和食用色素呢?
这里有一些健康、天然的电解质饮料,可以帮助你补充口渴的身体水分。它们不仅味道好,而且对你的健康也有好处!下次锻炼时一定要试一试,看看感觉如何。
1.椰子水
椰子水已成为健康爱好者的最爱。椰子水的健康益处很多:抗氧化剂、植物营养素、天然酶、天然维生素和矿物质等等。
运动员饮用椰子水的最大好处之一是天然电解质矿物质。椰子水中含有钾、镁、钠、锌、硒、碘和锰等矿物质。(椰子水是万能的!我喜欢它。)这些矿物质可以补充身体水分,帮助身体恢复平衡。
请记住,并非所有椰奶饮品都是一样的。您选择的椰奶饮品品牌会对您的健康产生不同的影响。有些椰奶饮品经过巴氏杀菌和加热,有些含有食品添加剂,有些添加了果汁和调味料。市场上有许多椰奶饮品品牌可供选择。购买前请阅读食品成分表和营养标签。(我喜欢买一个新鲜的椰子,打开喝果汁,吃肉。这是打开椰奶最新鲜、最健康的方式!)
2.西瓜汁
炎热的夏天,外出一天后,我们都喜欢吃一盘新鲜的西瓜犒劳自己。来一大杯西瓜汁怎么样?
西瓜汁据称含有比标准运动饮料多六倍的电解质,包括 L-瓜氨酸(一种 α 氨基酸)、维生素 C、番茄红素和抗氧化剂。西瓜中的电解质矿物质包括硫胺素(维生素 B1)、核黄素(维生素 B2)、烟酸、维生素 B6、叶酸、泛酸(维生素 B5)、镁、磷、钾、锌、铜、锰、硒、胆碱、番茄红素和甜菜碱。
如果不想买西瓜汁,可以自己制作。制作西瓜汁时,可以加入少许柠檬水和少许薄荷叶来提升口感。如果想增加甜味,可以选择天然有机糖,如椰子花糖、龙舌兰蜜和枫糖浆。
3.芦荟汁
芦荟汁是从芦荟植物中提取的,芦荟植物以其治疗功效而闻名。数百年来,芦荟一直被用来制造药物。为了让消费者享受芦荟的治疗功效,制造商将芦荟切成饮料供人们饮用。
芦荟不仅可以治疗皮肤外部晒伤,还可以治疗内伤。
芦荟汁含有维生素B12、叶酸、胆碱、铜和钾,以及20种氨基酸和人体8种必需氨基酸中的7种。此外,芦荟汁具有舒缓和消炎的功效,可辅助治疗便秘和烧伤。
4.仙人掌汁
仙人掌植物榨出的汁液是天然的解渴植物饮料。仙人掌汁含有保湿抗氧化剂、天然电解质、维生素和矿物质,含糖量低。市售的仙人掌汁不含食用色素。
仙人掌汁以其解渴和抗炎功效而闻名。
5. 自制补水电解质饮料
有许多富含电解质的食物可以用作自制的补水解渴剂。柠檬、酸橙和橙子等柑橘类水果是丰富的电解质来源,可以将它们添加到任何饮料中,以增加口感。香蕉富含钾,含有电解质矿物质和维生素。芹菜、羽衣甘蓝和黄瓜等蔬菜也是天然解渴剂的绝佳选择,可以帮助恢复能量,与香蕉和龙舌兰蜜等天然甜味剂搭配时味道鲜美。
以下是您可以在家制作的解渴饮料配方:
苹果
柠檬
酸橙
鲜榨橙汁
西瓜瓤
海盐 少许海盐
小苏打
枫糖浆
香蕉
羽衣甘蓝
杏仁奶
无论是训练、大量出汗还是长时间户外运动,保持水分都很重要。始终注意喝水量。不要只在感到口渴时才喝水。出汗或训练时主动增加饮水量。
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